Glenfarclas is een grote naam op het gebied van single malt whisky. De distilleerderij staat in het hart van de Speyside regio van Schotland gevestigd.

Waar de meeste Schotse distilleerderijen tegenwoordig deel uitmaken van een groot conglomeraat, hecht Glenfarclas enorm veel waarde aan haar onafhankelijkheid. Glenfarclas is één van de nog weinige door een familie gerunde distilleerderijen. Tegenwoordig staat de vijfde generatie van de Grant-familie aan het roer.

Bij Glenfarclas staan altijd verstandige mensen aan het roer. Ze laten zich niet gek maken, produceren niet meer dan ze aankunnen en lenen nooit geld van de bank. Hierdoor kunnen ze nog steeds uitstekende single malt aanbieden tegen een goede prijs. Bij Glenfarclas krijg je kwaliteit voor je geld.

Alle whisky wordt gevuld in ex-Oloroso sherryvaten, wat bijdraagt aan het bijzondere karakter van Glenfarclas.

Lagavulin vierde in 2016 zijn 200-jarig bestaan en bracht daarvoor een Limited Edition uit. Inmiddels behoort de acht jaar oude tot het standaardassortiment. De aanleiding om voor een achtjarige te kiezen was Alfred Barnard. Toen Alfred hij in 1885 de distilleerderij bezocht, proefde hij een whisky die hij als “exceptionally fine” beoordeelde. Het betrof een acht jaar oude. De whisky rijpte op refill vaten van Amerikaans eikenhout.

The English Original is een Engelse single malt whisky uit Norfolk, in het oosten van Engeland. Ze hebben mogen rijpen in speciaal geselecteerde ex-bourbon vaten, alleen exceptionele vaten worden gebruikt om The English whisky te rijpen. Op de neus ervaart u een zacht aroma van vanille en tropische vruchten, die lijkt op een zacht vanille ijsje. U proeft een licht nootachtige smaak en een droge en schone afdronk, met een licht zoutachtige smaak. De whisky zit in een mooie, blauwe doos en heeft een alcoholpercentage van 43%.

Aanvankelijk zoet in de mond, daarna droge, rijke turf. De kruidige tonen komen samen met de parma viooltjes door. Een lange, kruidige, droge afdronk.The English Whisky Co. is de oudste whiskystokerij van Engeland. Opgericht door de familie Nelstrop in 2006, bouwde The English Whisky Co. de prachtige St George’s Distillery speciaal om de allerbeste whisky’s te maken. De site is perfect geschikt voor de productie van whisky, waarbij het graafschap Norfolk een van ‘s werelds beste gerstteelt gebieden is, in combinatie met de Breckland-watervoerende laag die 15 meter onder de distilleerderij te vinden is en zorgt voor een overvloedige toevoer van kristalhelder water.