Out of Stock

Brouwerij Avereest – assortiment

2,95

SKU: N/A Category:

We hebben alle soorten op voorraad. Let op, minimaal 6 flesjes bestellen.

Brouwerij Avereest is een jonge brouwerij met de ambitie om verschillende brouwers, met ieder zijn eigen stijl, te laten samenwerken.

 

Brouwerij Avereest is een jonge brouwerij met de ambitie om verschillende brouwers, met ieder zijn eigen stijl, te laten samenwerken.
Iedere brouwer heeft zijn eigen stijl en smaakvoorkeur. Dat maakt de brouwer en zijn bier uniek.

In Dedemsvaart brouwen we van begin tot het eind op ambachtelijke wijze.
Vroeger brachten de boeren hun granen al naar deze plaats van de graanverwerker. Naast het gebouw kun je de hop zien groeien.
In de koperen brouwketels maischen wij de mout tot wort. Als de wort met de hop lang genoeg heeft gekookt, koelen wij het af. Daarna voegen we in de tanks gist toe. In deze imposante gisttanks worden de suikers omgezet tot alcohol en koolzuur.

Met veel geduld en vakmanschap ontstaat hier na minimaal 6 weken een smakelijk bier met een schuimige kraag.

Alcoholpercentage

5,5 %, 6,8 %, 7 %, 8,5 %

Soort

Dikke Bolle – Triple 8,5 %, Blonde Bertha – Blond 6,8 %, Maf Kees – Weizen spelt 5,5 %, Vol Bloed – Dubbel 6,8 %, PK 20 – Quadrupel 10 %, Turf Bok – Bokbier 7 %