Cantina di Negrar Lastone

€8,95

Categories: ,

Een heerlijke volle en zachte rode wijn uit het Veneto gebied. Best stevig in de neus met mooie aroma’s van pruim en kers, aangevuld met wat kruidigheid en een kleine houttoon. In de mond valt op hoe zacht deze wijn is, rond en verfijnd.

Alcoholpercentage

13,5 %

Inhoud

750 ml

Land

Italie

Past bij

Kaasplank, Pasta gerechten, Vlees gerechten

Soort

Corvina, Croatina, Rondinella

Streek

Veneto

Gerelateerde producten

  • Varvaglione, Papale “Linea Oro” Primitivo di Manduria DOP 216

    €19,95     In winkelmand

    Varvaglione, Papale “Linea Oro” Primitivo di Manduria DOP 216

    €19,95

    SKU: 3616398406394-1 Categories: ,

    Door 10 maanden houtlagering is deze Zuid-Italiaanse wijn krachtig, maar zeker niet te hard. Lekker vol en zwoel met in de geur rijke aroma’s van rijpe bessen en pruimen. In de smaak proef e het rijpe fruit aangevuld met kruiden en specerijen. Een prachtige wijn.

  • Papale ‘Linea Oro’ in luxe houten kist (6 flessen)

    €120,00     In winkelmand

    Papale ‘Linea Oro’ in luxe houten kist (6 flessen)

    €120,00

    Categories: , , , , ,

    Wijnmaker Cosimo Varvaglione, tevens eigenaar van Vigne e Vini srl., heeft als derde in de familie generatie Varvaglione tijdig ingezien dat het wijngebied Puglia unieke mogelijkheden heeft. Namelijk het bijzondere klimaat met telkens de nabijheid van de Middellandse Zee, de vruchtbare bodem maar vooral de bijzondere druiven als negroamaro, primitivo, malvasia en verdeca. Cosimo heeft in zijn nieuwe kelder moderne vinificatie-methodes geïntroduceerd. Hij weet het unieke karakter van de individuele druivensoort te behouden en ondanks het warme Zuid-Italiaanse klimaat, frisheid in zijn wijnen te bewaren en het alcoholpercentage in toom te houden.

    De plaats Manduria ligt in het wijngebied Puglia, aan de binnenkant van de zg. Zuid-Italiaanse laars. Dit gebied staat onder invloed van de Adriatische Zee. Het is een vruchtbare streek, maar het is er ook warm en droog. De plaats Manduria ligt op een heuveltop en de wijngaarden liggen op de licht glooiende hellingen en worden van van alle kantenverwend door de zon.

    Papale’ is een wijn met Pauselijke roots. De druiven voor deze wijn komen van een wijngaard in de buurt van Manduria welke al generaties lang in het bezit is van de familie Orsini. De leden van de familie zijn de nazaten van de enige Italiaanse Paus Benedetto XIII die in 1724 verkozen is.

    Krachtige maar elegante rode wijn. In geur en smaak rijpe bessen en pruimen maar ook confiture en iets van de houtrijping. De krachtige smaak wordt aangevuld met kruiden en specerijen en afgerond met een zwoel karakter.

    Stoere, maar elegante rode wijn met een zwoel karakter.
    Combineert uitstekend met krachtige en rijke gerechten zoals stoofpotjes en vlees van de grill en met harde kaassoorten.

  • Varvaglione Vigne e Vini ’12e Mezzo’ IGP. Pinot Grigio Puglia

    €9,25     In winkelmand

    Varvaglione Vigne e Vini ’12e Mezzo’ IGP. Pinot Grigio Puglia

    €9,25

    Categories: ,

    Wijnhuis Varvaglione; de balans tussen landschap en traditie

    “Onze wijnen zijn een afspiegeling van onze streek: Puglia. Daarom is ons bedrijf geen gebouw waar wijn wordt gemaakt, maar het is een plaats verbonden met het land, haar traditie én de keuken die het mooiste van deze beide biedt!” Aan het woord is Cosimo Varvaglione, eigenaar van het gelijknamige wijnhuis.

     

    Kwaliteitswijnen uit Zuid-Italië

    Zuid-Italiaanse wijnboeren hebben alles voor handen om kwaliteitswijnen te maken. Het klimaat is ideaal; de mediterrane zon met lichte zeebries en voldoende water maakt Apulië een waar vakantieoord voor de druivenstokken. Hier geen last van hagelbuien of sneeuw en kou in het voorjaar, maar lekker hangen in de zon en water drinken uit de rotsachtige bodem.

     

    Lokale druivensoorten uit Puglia

    Eén van de wijnboeren die vroeg de overstap maakte naar het produceren van eigen kwaliteitswijnen is Cosimo Varvaglione. Derde generatie van de familie Varvaglione en als familie geworteld in de hak van de Italiaanse laars. De familie richt zich op het maken van wijn van bijzondere lokale druivensoorten als Negroamaro, Primitivo, Aglianico en Verdeca.

     

    Frisse wijnen met een laag alcoholpercentage

    Cosimo heeft in zijn kelders moderne vinificatiemethodes geïntroduceerd. Hij weet het unieke karakter van de individuele druivensoort te behouden en ondanks het warme Zuid-Italiaanse klimaat, frisheid in zijn wijnen te bewaren en het alcoholpercentage in de toom te houden. De naam 12 e mezzo (12,5 in het Nederlands) is een verwijzing naar het alcoholpercentage.

  • Piedemonte ‘Cuatro Tierras’ Crianza

    €8,95     In winkelmand

    Piedemonte ‘Cuatro Tierras’ Crianza

    €8,95

    Categories: ,