Alcoholpercentage | 14,5 % |
---|---|
Inhoud | 750 ml |
Land | Italie |
Soort | Primitivo |
Smaakprofiel | Rokerig |
Varvaglione, Papale “Linea Oro” Primitivo di Manduria DOP 216
€19,95
Door 10 maanden houtlagering is deze Zuid-Italiaanse wijn krachtig, maar zeker niet te hard. Lekker vol en zwoel met in de geur rijke aroma’s van rijpe bessen en pruimen. In de smaak proef e het rijpe fruit aangevuld met kruiden en specerijen. Een prachtige wijn.
Gerelateerde producten
-
Varvaglione Vigne e Vini ’12e Mezzo’ IGP. Pinot Grigio Puglia
€9,25 In winkelmandVarvaglione Vigne e Vini ’12e Mezzo’ IGP. Pinot Grigio Puglia
€9,25
Wijnhuis Varvaglione; de balans tussen landschap en traditie
“Onze wijnen zijn een afspiegeling van onze streek: Puglia. Daarom is ons bedrijf geen gebouw waar wijn wordt gemaakt, maar het is een plaats verbonden met het land, haar traditie én de keuken die het mooiste van deze beide biedt!” Aan het woord is Cosimo Varvaglione, eigenaar van het gelijknamige wijnhuis.
Kwaliteitswijnen uit Zuid-Italië
Zuid-Italiaanse wijnboeren hebben alles voor handen om kwaliteitswijnen te maken. Het klimaat is ideaal; de mediterrane zon met lichte zeebries en voldoende water maakt Apulië een waar vakantieoord voor de druivenstokken. Hier geen last van hagelbuien of sneeuw en kou in het voorjaar, maar lekker hangen in de zon en water drinken uit de rotsachtige bodem.
Lokale druivensoorten uit Puglia
Eén van de wijnboeren die vroeg de overstap maakte naar het produceren van eigen kwaliteitswijnen is Cosimo Varvaglione. Derde generatie van de familie Varvaglione en als familie geworteld in de hak van de Italiaanse laars. De familie richt zich op het maken van wijn van bijzondere lokale druivensoorten als Negroamaro, Primitivo, Aglianico en Verdeca.
Frisse wijnen met een laag alcoholpercentage
Cosimo heeft in zijn kelders moderne vinificatiemethodes geïntroduceerd. Hij weet het unieke karakter van de individuele druivensoort te behouden en ondanks het warme Zuid-Italiaanse klimaat, frisheid in zijn wijnen te bewaren en het alcoholpercentage in de toom te houden. De naam 12 e mezzo (12,5 in het Nederlands) is een verwijzing naar het alcoholpercentage.
-
Pfaffl Vom Haus Chardonnay
€9,95 In winkelmandPfaffl Vom Haus Chardonnay
€9,95
In 1978 worden Roman en Adelheid Pfaffl op jonge leeftijd eigenaar van Weingut Pfaffl in Stetten, een dorpje net ten noorden van Wenen in de regio Weinviertel. Voor 1978 stond boerderij Pfaffl in het teken van het verbouwen van granen, aardappels en het houden van koeien en varkens. Er is in korte tijd veel veranderd. Tegenwoordig staat Pfaffl internationaal symbool voor Grüner Veltliner. Ze zijn zelfs door Wine Enthusiast verkozen tot European Winery of the Year.
Niederösterreich is de regio rond de hoofdstad Wenen en is het grootste wijnbouwgebied van Oostenrijk. De wijngaarden liggen op lössgronden. Overdag is het warm, en ’s nachts koel.
De druiven worden ontsteeld en gekneusd. Ze ondergaan een schilweking van 12 uur voordat ze worden geperst. 50% van de wijn wordt vergist in RVS tanks, de andere 50% wordt vergist in grote acaciahouten vaten.
-
Gallician Gris Rose
€8,95 In winkelmandGallician Gris Rose
€8,95
Categories: Pakketten, Rosé, Wijn, WijnpakkettenVin de Pays d’Oc Gris Rosé: Een echte Gris gemaakt van 100% Grenache Gris. De wijnmaker controleert tijdens de schildering elk kwartier de kleur en de smaak om een zo licht mogelijke kleur te verkrijgen en zoveel mogelijk smaak. En dat proef je! Fruitige en kruidige rosé. Heerlijk als aperitief, maar ook geweldig bij iets pittige gerechten.